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酒蔵へ
少し前に新聞で見つけた『酒蔵開放』のお知らせ。
雪が降りしきる中、出かけてみました。
年に一度だけ、中に入ってお酒を作る工程の説明など聞くことができます。
珍しい薔薇のお酒も試飲してきました。
酒蔵へ_f0088197_1134519.jpg

お土産もいただきました。
板酒粕が詰め放題でした。
出口でお酒もいただきました。
初めての酒蔵、秋田の発酵文化の素晴らしさ、お米の食文化、・・・・・・興味深いことが
たくさんありました。
酒蔵へ_f0088197_11774.jpg

by harunoyokihi06 | 2010-02-13 23:50 | おでかけ


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