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葡萄
ぶどうの産地勝沼から甲州葡萄が届きました。
他の品種に比べ強い甘みはありませんが、透明感のあるこの葡萄が大好きです。
原産地はカスピ海沿岸のコーカサス地方、シルクロードを通り、中国にわたり、仏教伝来とともに日本に入ってきたようです。
勝沼では1300年以上も前から作られている葡萄です。
午後からお天気になり、陽がさして来たので葡萄を撮りました。
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大きな房で一房が25センチもあります。
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今日はお祝い事があってワインを飲みました。
ドイツの白ワインです。ドイツのにあるピーロート家が作ったワインです。
昨年今年と暑い日が続きとてもおいしいワインが出来たようです。
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今夜は海老炒飯(思いっきりしょうゆ味)、おつまみを大きなお皿に盛りました。
ひらめきで作ってみた和梨のスモークサーモン巻きが結構おいしかったです。
キュウリと2種作ってみました。
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by harunoyokihi06 | 2007-10-10 21:47 | 食べ物


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