2009年 07月 18日 ( 1 )
ブルーベリーマフィン
数日前に届いたフレッシュなブルーベリー。
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そのまま頂いたり、ヨーグルトに入れたり 楽しみました。
そんな時quilt4さん
おいしそうな フレッシュブルーベリーを入れたマフィンを紹介していました。
上にはサクサクのクランブルもかかっていて とってもおいしそうです。
お菓子を作るときは『どうぞ、おいしくできますように!』とお願いします。
たっぷりと300グラムのブルーベリーを入れてできあがったマフィンです。
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しっとりと ふんわりと とてもおいしくできました。
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ふたつに割るととろりとブルーベリーの果汁が流れます。
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今日は一日雨が降ったりやんだり。
時折 豪雨になり 空も真っ暗になりました。
海もしけて漁に出られなかったのか、いい魚がありませんでした。
それで今夜は買い置きの豚ロースをゆでてたくさん薬味を入れて梅ソースで頂きました。
冷奴(オクラとじゅんさいをのせて)、かつおのお刺身をつまみにして、麦酒を飲みました。
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by harunoyokihi06 | 2009-07-18 23:21 | 料理