今日はすばらしい秋晴れ!
午後 待ち焦がれた新米が我が家に届きました。『美人を育てる秋田米』デス。
一年分のお米です。
精米すると目減りしますが、良心的な農家でいつ2~3キロ多く入れてくださっています。
計算して食べたわけではありませんが、米びつに1カップだけ古い米が残りました。
今夜は『きりたんぽ』にしました。
せりの根っこもよく洗って使いました。
せりもねぎもまいたけも今朝、産直から仕入れてきたばっかりの物です。
これ以外はもうすでにお鍋の中です。
ごぼう、糸こんにゃく、鶏肉、油揚げです。
あとでなめこも入れました。
先日作った
すだちこしょうを少しいれて食べました。これ鍋物に入れると絶品です。
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『日向ぼっこです』