昨日 洗濯物を干すためにベランダに出たら聴こえた蝉の鳴き声。
夏だなあ~。暑くて苦手な季節だけど 夏の始まりっていいなあ~。
抜けるような青空に鈴なりのえごの実、季節はどんどん進んでいる。
ねむの木のこどもたちのカレンダーの7月は うさみ たけひとさんの『お魚のオリンピック』
わが家の子供たちが大好きだったレオ・レオニの『スイミー』を思いだした。
私も魚になって涼しい海の中で過ごしたい気分になった。
でも海の中は知恵と勇気がいるんだよね。
今朝はちょっと早くご飯の支度にかかってこれを作った!
『みずたたき』
山菜のミズの皮を剥いてさっと熱湯にくぐらせ、細かくたたいて味噌と削りガツオをいれて
ご飯にかけて食べる。
今日のミズは粘るよ!
母はこれをおかゆにかけて美味しそうに食べていた。
今の季節のお楽しみ、シャリシャリとした食感も残り たまらない味!
大切にしていたスロキントギ(白金時)も美味しいうちにいただきましょう。
誰かさんから煮豆のリクエストが来ていましたから・・・・・。
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おべんとう
チャーハン & フルーツ